Weinprobe der Superlative
Initiiert hat die Weinprobe der Superlative Dr. Werner Molik, der Inhaber des Strandhotels. Unterstützt wird der Hotelier von Gunnar Tietz, mehrfach ausgezeichnet als Sommelier des Jahres und Chef-Sommelier des renommierten Restaurants „first floor“ in Berlin.
 
Bereits im vergangenen Jahr feierten die beiden unter dem Motto „Spitzenwinzer aus Sachsen und Saale-Unstrut“ eine Weinparty im Strandhotel – jetzt wollen sie das erfolgreiche Konzept auf Deutschlands zweitgrößter Insel etablieren. „Dass die Idee einer außergewöhnlichen Genussveranstaltung ankommt, hat sich 2011 gezeigt“, so Molik, der auch dieses Jahr mit etwa 250 Gästen rechnet. „Mit besonderen Veranstaltungen wollen wir Appetit auf die Insel machen – und womit ginge das besser, als mit gutem Essen und hervorragendem Wein?“
 

Weibliche Feinfühligkeit überzeugt die Feinschmecker
Dieses Jahr stellen beim Weinfest ausschließlich Frauen ihre Weine vor. „Die jungen Winzerinnen verkörpern eine neue Generation des deutschen Weinbaus. In traditionellen Familienbetrieben interpretieren sie die etablierten Rebsorten mit so viel Grazie und Charme – das können eben nur Frauen“, schwärmt Molik. Zahlreiche Auszeichnungen können die jungen Winzerinnen zwischen 27 und 36 Jahren bereits vorweisen. Die Weinparty bietet Besuchern weit mehr als eine herkömmliche Weinprobe. „Gäste treffen sich in familiärer Atmosphäre und probieren, worauf sie Lust haben“, sagt der Hotelchef. „Dabei bleibt genug Zeit für Gespräche, auch mit den Winzerinnen, die ihren Wein selbst ausschenken.“
 

Überraschungen im Glas und auf dem Teller
Und da zu gutem Wein immer auch gutes Essen gehört, fährt das Strandhotel auch kulinarisch auf. Für die Weinparty wird Heiko Hückstädt, Küchenchef des Strandhotels, von Claudio Mazzuca, Hark Pezely sowie Antje und Ines Büttner unterstützt. Süße Momente garantiert Chocolatier Gerhard Skrovanek, der in seinem Sortiment mehr als 300 Sorten Edelpralinen aus eigener Herstellung führt. Star am Herd ist an diesem Tag – wie könnte es anders sein – eine Frau. Die Berliner Spitzenköchin Sonja Frühsammer wurde vom Schlemmer Atlas zu einer der 25 „Besten Köchinnen 2012“ aus fünf Ländern gewählt. „Wir haben so viele renommierte Gourmets vor Ort, dass Gäste sich auf Überraschungsmomente im Glas und auf dem Teller freuen dürfen“, ist der Hotelchef überzeugt. Als Musikliebhaber und Initiator des Usedomer Musikfestivals hat Dr. Werner Molik zudem ein Live-Programm aus dezenten Jazz- und Blues-Rhythmen organisiert.
 

2. Usedomer Weinparty im Strandhotel Heringsdorf auf Usedom

3 Tage ab 241 €
Ihre Vorteile im Strandhotel Heringsdorf

Lernen Sie Deutschlands Spitzenwinzerinnen im entspannten Gespräch kennen und lassen Sie sich zur Verkostung ihrer vielfach ausgezeichneten Weine einladen!

Abgerundet wird dieses kulinarische Erlebnis durch die Gastköche Sonja Frühsammer, Antje & Ines Büttner, Claudio Mazzucato, Hark Pezely und Chocolatier Gerhard Skrovanek.

Ihre Arrangement-Leistungen:

- 3 Übernachtungen inkl. reichhaltigem Frühstücksbüffet
- Eintrittskarte für die 2. Usedomer Weinparty inkl. Wein & Speisen
- Bademantel auf Ihrem Zimmer
- Nutzung unserer Sindbadtherme mit Innen-Pool, beheizter Sole-Außenpool, 2 verschiedene Saunen, Fitnessraum mit hochwertigen    Geräten, Ruheräume sowie Erholungsoase mit Wärmebank /ca. 900 m²
 - täglich frisches Obst und verschiedene Sorten Tee im Wintergarten
 - Strandhotel Vitalprogramm mit Nordic Walking, Wassergymnastik, Kneipplauf

 - Eintrittskarte zur Weinparty auch ohne Arrangement erhältlich!
 - Preis pro Person: 65 Euro inkl. Wein & Speisen
   
(Bestellung telefonisch unter 038378/2320; melden Sie sich gleich an, denn die Plätze sind begrenzt)

UND WAS IST MIT GOLF??

Informationen zum Thema Golf auf Usedom finden Sie hier...
 
Strandhotel Heringsdorf
Liehrstrasse 10
17424 Seebad Heringsdorf
Telefon: +49 38378 2320
Telefax: +49 38378 30025
Email: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spam-Bots geschützt, Sie müssen Javascript aktivieren, damit Sie es sehen können
www.strandhotel-heringsdorf.de